26/08/2009

Frutos da casa

Moro numa região muito quente, verão o ano inteiro.
Plantamos aqui em casa algumas árvores para refrescar. A que mais rápida nos deu o prazer da sua sombra foi o mamão. Não bastasse sua sombra, os frutos são uma delicia. Da semente do mamão de mercado nasceu um pé de mamão papaya, saboroso e sempre dando frutos com os quais presenteio os vizinhos. 
Para aproveitar, achei uma receita de sorvete de mamão que ainda não testei, mas não tem como não ser gostoso, já que vai um mamão delicioso e leite condensado. Para não perder a receita posto aqui.
Ei-la:
Sorvete de mamão

1 lata de leite moça
A mesma medida de água
100 gr de mamão maduro
2 colheres (sopa) suco de limão.
Bata todos os ingredientes no liquidificador. Despeje na gaveta de gelo e leve ao congelador.

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